Tian (courgettes, tomates, pdt, mozza). Dans une sauteuse, faire revenir les courgettes, pelées et coupées en rondelles, dans l'huile, pendant quelques minutes. Quand elles sont légèrement tendres, ajouter le riz cru et l'ail. Beurrer le plan, mettre une couche de tomates, saler, poivrer, parsemer de thym puis faire une couche de courgettes.
Recette de Tian de légumes au chèvre > Recettes.
Gratin de courgettes et viande hachée Tian courgettes, tomates et mozarelle Tres bon et leger (a condition de ne pas mettre la boule de mozarella entiere), ideal pour un repas du soir, ou. tian courgettes tomates.
Disposez les rondelles de courgettes dans un plat à gratin.
Vous pouvez cuisinière Tian (courgettes, tomates, pdt, mozza) en utilisant 9 Ingrédients and 7 pas. Voici comment vous atteindre ce.
ingrédients de Tian (courgettes, tomates, pdt, mozza)
- Vous avez besoin 750 g de courgettes.
- Préparer 750 g de tomates.
- Ses 750 g de pommes de terre.
- Ses 1 de grand sachet de Mozzarella ou 2 petits.
- Préparer 3 de oignons.
- Ses 1 cs de sucre (ou plus).
- Préparer de Sel et poivre.
- Vous avez besoin de Huile d'olive.
- Préparer de Thym.
Originally, a tian meant a conical clay cooking vessel used in the southern Provence region of France. These days, tian more often describes a vegetable casserole. These days, tian more often describes a vegetable casserole. This version makes good use of late summer's abundance of zucchini and.
Tian (courgettes, tomates, pdt, mozza) step by step
- Faire cuire les pommes de terre à l'avance (pas trop car sinon on ne peut pas les couper en rondelles sans qu'elles ne se cassent)..
- Emincer les oignons. Les mettre à cuire doucement dans un wok ou une poêle avec : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, du sel, du poivre et 1 cuillère à soupe de sucre..
- Étaler la fondue d'oignon obtenue au fond d'un plat à gratin..
- Coupez en rondelles les tomates lavées et les courgettes lavées et épluchées. Coupez la Mozzarella en tranches ainsi que les pdt une fois cuites..
- Les disposer en rangées serrées, par dessus la compotée d'oignons, dans le plat en alternant : courgette, tomate, pdt, mozza. Jusqu'à remplir le plat à gratin..
- Salez et poivrez, un filet d'huile d'olive et du thym par dessus et enfournez dans un four préchauffé (thermostat 7/210°C) pendant 1 heure..
- Astuce : Appuyer sur les légumes de temps en temps au cours de la cuisson pour que le dessus ne déssèche pas. Bon appétit !.
Tian de légumes oignons rouges, courgettes, tomates, pommes de terre et mozzarella Pour accompagner vos barbecues par exemple je vous propose de réaliser un tian de légumes C'est une recette rapide à réaliser et délicieuse. Il ne faut pas éplucher les. Dans un plat à gratin, alternez les rondelles de tomates et de courgettes. Parsemez d'herbes de Provence ou de thym et d'origan. Dans le plat de cuisson, superposer les tranches de courgettes et de tomates en alternant les couleurs et en les faisant se chevaucher de façon à créer quatre rangées en sens contraire.