Potage Crécy.
Vous pouvez avoir Potage Crécy en utilisant 5 Ingrédients and 8 pas. Voici comment vous cuisinière il.
ingrédients de Potage Crécy
- Ses 100 g de à 150g de carottes fraîches.
- Préparer 5 ml de d'huile végétale.
- Ses 15 g de crème fraîche.
- Ses 250 ml de d'eau.
- Vous avez besoin de Sel fin, poivre moulu.
Potage Crécy step by step
- Tailler les carottes en rondelles.
- Mettre l'huile à chauffer dans une casserole et y faire revenir les carottes..
- Ajouter le liquide (eau, lait, bouillon au choix) de manière à couvrir les carottes légèrement..
- Assaisonner..
- Couvrir la casserole et laisser cuire à frémissement..
- Mouliner le potage..
- Lier à la crème fraîche..
- Rectifier l'assaisonnement si besoin et dégustez votre petit potage 😊.