Pain d’aubergine au saumon. Pré-cuire le saumon au cuiseur vapeur. Mélanger le saumon avec le fromage ail et fines herbes et la crème fraiche. Top vidéo au hasard - Rouleaux apéritifs de pain de mie.

Couper les croûtes des tranches de pain de mie.Étaler une fine Parsemer de persil et placer une tranche de saumon fumé.Étaler une seconde couche de crème épaisse, répartir les œufs de lump et une pincée. Saumon à l'oseille, tagliatelles au saumon, terrine de saumon, tartare de saumon ou encore saumon en papillote, de multiples promesses de délices se cachent derrière les écailles argentées du saumon. Qu'on couche une fine tranche de saumon fumé sur un canapé, et l'apéritif devient festif. Vous pouvez avoir Pain d’aubergine au saumon en utilisant 9 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

ingrédients de Pain d’aubergine au saumon

Vous avez besoin 400 g de saumon.
Préparer 2 de grosses aubergines.
Préparer 3 de oeufs.
Préparer 3 c de à s crème fraiche.
Ses de 2 gousses d’ail.
Vous avez besoin de 1 oignon.
Ses de Sel.
Préparer de Poivre.
Ses 1 c de à s d’huile d’olive.

Découvrez nos recette de Saumon sur Cuisine Actuelle. Excellent aussi, le saumon entier au four, en croute ou farci. Faire cuire les oeufs mollets, les ecaller les réserver dans l 'eau chaude mais pas bouillante. Coupez le saumon fumé en lanières d'un centimètre de largeur environ.

Pain d’aubergine au saumon instructions

Faire cuire le saumon au cours bouillon dans de l’eau bouillante salée et poivrée pendant 20 minutes.
Faire revenir les aubergines coupées en cubes dans l’huile d’olive avec l’ail, l’oignon, le sel et le poivre.
Mixer les aubergines revenues en ajoutant les œufs et la crème..
Dans un moule à cake recouvert d’une feuille de papier cuisson verser la moitié du mixage, recouvrir du saumon émietté puis de la fin des aubergines. Cuire au four à 200 pendant 30 minutes.
Servir froid avec un coulis de tomates..

Tartinez généreusement les toasts de pain d'épices avec le Rondelé. Essayez aussi la version forestière de cette recette, au magret de canard séché et au Rondelé aux Noix de Dordogne (remplacez dans ce cas le citron par. Tajine de mini courgettes (sans viande). Sablés aux fraises et chantilly mascarpone vanille. Pains au lait d'amande et fleur d'oranger.