Recette: yum-yum Aubergines Farcies

Aubergines Farcies. Ces aubergines farcies sont très simples à réaliser et parfaites en entrée avec une salade ou pour accompagner des grillades ! Les aubergines farcies peuvent se cuisiner rapidement comme s'enrichir par quelques subtilités Souvent mélangées à la viande et assaisonnées de chair à saucisse, les aubergines farcies sont. Vous connaissez la traditionnelle recette des courgettes farcies.

Ces aubergines farcies sont parfaites pour régaler toute une tribu de gourmands. Les meilleures recettes d'aubergines farcies avec photos pour trouver une recette d'aubergines farcies facile, rapide et délicieuse. Décorez l'aubergine Hasselback avec du basilic. Vous pouvez cuisinière Aubergines Farcies en utilisant 6 Ingrédients and 4 pas. Voici comment vous cuisinière il.

ingrédients de Aubergines Farcies

1. Vous avez besoin 2 de aubergines.
2. Vous avez besoin 250 g de porc haché.
3. Préparer 1 de oignon.
4. Ses 3 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
5. Préparer de Sel et poivre.
6. Vous avez besoin de herbes de Provence.

Du coup voici les aubergines farcies végétariennes, recette issue de ce pavé de la cuisine italienne, mais que j'ai quelque peu modifiée. Au lieu de farcir l'aubergine entière comme d'habitude, pourquoi ne pas la trancher en rondelles que vous recouvrez de farce ? Place aux aubergines farcies et gratinées ! Voici une nouvelle recette à base d'aubergines, c'est Cette recette d'aubergines farcies est sans viande.

Aubergines Farcies instructions

1. Couper les aubergines en deux dans le sens de la longueur, entailler la chair et les déposer dans un plat allant au four. enfourner à 200° pendant 30 minutes.
2. Pendant ce temps, faire revenir dans l'huile d'olive l'oignon haché avec le sel, le poivre et les herbes de Provence. Puis ajouter le porc haché et laisser cuire.
3. Au bout de 30 minutes, gratter la chair des aubergines sans percer la peau. ajouter la chair des légumes dans la viande et mélanger..
4. Remplir ensuite le creux des aubergines avec la viande et enfourner à 200° pendant 30 minutes puis servir.

La farce est réalisée à partir de la chair de. Les aubergines farcies sont un classique de la cuisine estivale. Mais, comme je préfère réduire la consommation de viande, je vous propose aujourd'hui une recette faite avec du haché végétarien. Farcies d'une sauce réalisée avec leur chair et celle de tomates, les aubergines sont ensuite garnies d'un œuf cassé dedans avant d'être enfournées. Les recettes d'aubergines farcies que nous vous proposons ici sont des recettes à la fois saines et nutritives.