Spaghetti sauce aux cèpes. Pendant que les spaghettis cuisent, nettoyez les cèpes à l'aide d'un chiffon humide et d'un couteau. Dans une poêle, faites revenir les cèpes coupés en lamelles dans le beurre. Remuez régulièrement et ajoutez l'ail émincé.
En cuisine, j'aime travailler avec des produits de qualité.
J'ai trouvé ces pâtes bio chez Boutique en couleur.
Y ajouter ensuite les cèpes, que l'on aura au préalable serrés entre ses doigts pour les égoutter grossièrement..
Vous pouvez avoir Spaghetti sauce aux cèpes en utilisant 9 Ingrédients and 5 pas. Voici comment vous cuisinière ce.
ingrédients de Spaghetti sauce aux cèpes
- Préparer 1/2 de sachet de spaghetti.
- Ses 1 de oignon.
- Préparer 100 millilitres de crème semi épaisse.
- Vous avez besoin 50 millilitres de lait.
- Vous avez besoin 1 de c.s Poudre de cèpes séchés.
- Vous avez besoin 4 de tranches de cèpes séchés.
- Vous avez besoin de Sel/poivre.
- Vous avez besoin de Persil.
- Ses 1 de c.s d'huile (cuisson).
La Sauce aux cèpes Omelette aux cèpes Carpaccio de cèpes Tagliatelles aux cèpes Tarte aux cèpes Tourte aux cèpes Sauce aux cepes à la 'vite fait' Quiche aux cèpes. Les pâtes aux cèpes : la recette pour sublimer vos cèpes. Les pâtes aux cèpes, en vrai, c'est tout simple. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten.
Spaghetti sauce aux cèpes instructions
- Hachez l'oignon finement, dans une casserole mettre une cuillère à soupe d'huile et faire revenir l'oignon durant 5 minutes.
- Mettre la crème, le lait ainsi que la poudre de cèpes et faire cuire à feu doux une dizaine de minutes, et ensuite mettre les tranches de cèpes poursuivre la cuisson durant 10 minutes environ.
- Dans une casserole faire bouillir de l'eau une fois l'eau frémissante mettre les spaghettis à cuire.
- Mettre le sel et le poivre dans la sauce, égouttez les pâtes mettre une noisette de beurre si besoin et mettre la sauce.
- Servir avec des morceaux de cèpes et du persil pour la décoration.
Photo par : La ptite cuisine de Pauline. Nettoyer les champignons et les couper en rondelles. Faire revenir l'ail et l'échalote dans de l'huile ou margarine. Si vous utilisez des pâtes sèches du commerce c'est maintenant que vous les mettez à cuire, pendant que votre sauce prend doucement. Hachez la gousse d'ail et le persil, ajoutez-les dans la poêle de champignons.